Рецепт Пицца «Сырная»  

Для приготовления сырной пиццы на 4 порции хозяйке нужно приобрести такие продукты:

• тесто для пиццы;
• красная луковица маленького размера – 0,5 шт.;
• чесночное масло – 1 ст.л.;
• сыр пармезан тертый – 2 ст.л.;
• сыр грювьер – 50 г;
• сыр дольчеталле – 50 г;
• сыр моцарелла – 50 г;
• черный молотый перец;
• нарезанный тимьян – 1 ст.л.

Выпекать необходимо 4 отдельные вида пиццы с разными сырами. Нужно тесто разделить на 4 части, каждый круг отдельно раскатать и друг от друга разложить на большом расстоянии. Далее каждый кусок следует смазать чесночным маслом и посыпать лук красный. На основание пиццы посыпать нарезанный сыр моцареллу и дольчелатте. Далее нужно смешать тимьян, пармезан и грювьер, и сверху все посыпать. Ну а потом нужно пиццу поперчить и на 15-20 минут поставить в раскаленную духовку.