Рецепт Пицца с копченым мясом  

Для приготовления пиццы с копченым мясом, хозяйке потребуются такие ингредиенты:

• дрожжевое тесто – 300 г; для начинки:
• маслины – 12 шт.;
• помидоры – 6 шт.;
• копченая колбаса – 10-12 кусочков;
• лук репчатый – 3 шт.;
• лососина – 6 ломтиков;
• оливковое масло – 50 г;
• соль;
• черный молотый перец;
• тертый сыр – 50 г;
• свежая зелень.

Помидоры предварительно обдать кипятком и очистить, после чего нарезать кружочками, маслины нарезать дольками, а лук мелко нарезать. Раскатать хорошо дрожжевое тесто, уложить на противень, смазанный маслом, далее помидоры, посолить. Оставшиеся компоненты начинки разложить равномерно, а копченую колбасу положить сверху. После этого посыпать зелень, перец и тертый сыр, побрызгать немного маслом и минут на 30 поставить в горячую духовку.