Рецепт Рис отварной  

Для приготовления отварного риса нужны такие продукты:

• рис – 1 кг;
• вода – 6 л;
• масло сливочное – 60 г;
• соль.

Рецепт приготовления риса отварного: перебрать и вымыть рис, положить его в кипящую кастрюлю – на 1 кг риса 60 г соли и 6 л воды, довести до кипения и затем варить на медленном огне. Как только зерна набухнут и мягче станут, рис нужно откинуть на сито и можно промыть кипяченой горячей водой. Далее добавляем масло и нагреваем.
Рис отварной является отличный гарниром к мясным, рыбным блюдам, и для фарширования.